Страны Арктики

Канада Королевство Дания Королевство Норвегия Соединенные Штаты
Российская Федерация Регионы России Достопримечательности История края

Охота на китов

Охота на китов

Самое ценное в китовой туше — это мясо и кожа. Кожу с тонкой прослойкой сала можно есть и сырой. Китовая кожа, по-эскимосски — «мантак», а по-чукотски — «итхильгын» — самый изысканный местный деликатес и самый ценный источник чистого белка. Только совсем уж отважный европеец рискнет последовать примеру аборигенов и жевать мантак не отходя от еще не остывшей туши кита. В ките, как утверждают морские зверобои, съедобно все — кишки, язык, сердце, мозг и, конечно же, мясо, которое на вкус — нежнейшая телятина… с привкусом креветок.

Прошло время, охотники поднаторели и сегодня действуют вполне проффесионально. Говорят, одни из лучших китобоев сегодня — лоринские. И действительно, местные охотники из муниципального с/х предприятия «Кэпэр» так поднаторели в китовом промысле, что способны за день добывать чуть ли не десяток морских исполинов.

Аборигенная охота на китов разрешена Международной китобойной комиссией только американским эскимосам и российским береговым чукчам и эскимосам. Слово «аборигенная» означает, что в данном случае запрещено любое промышленное использование добытых туш и применение современных технических средств, которые не оставляют киту ни малейшего шанса спастись от зверобоев.

Российская квота составляет 135 серых китов в год. Сегодня в Калифорнийско-Чукотской популяции серого кита насчитывается около двадцати семи тысяч голов. По расчетам специалистов, это позволяет без ущерба для популяции добывать до шестисот китов ежегодно.

Ассоциация морских зверобоев Чукотки не раз просила об увеличении квоты хотя бы на сорок-пятьдесят голов, но безрезультатно. Сегодня все чаще и чаще раздаются предложения о полном запрете китобойного промысла.

Экономическая обстановка на Чукотке исправляется, завезли сюда вдоволь витаминов, фруктов, мяса… «Зеленые» неоднократно проводили для чукчей и эскимосов пропагандистские лекции на тему: не надо есть кита! На одной из лекций рассказывали о разумности китов, о некоем их родстве с человеком. Зверобои все это сочувственно выслушали и попросили выступить с ответным словом местного учителя. Он спросил: а французы среди вас есть? Француз нашелся. Ну вот, сказал учитель, а теперь я попрошу вас никогда больше не есть лягушек.

Страницы: 1 2 3 4

рубрика: Чукотка